Volver a mis raíces
Ruber Bustos Ramírez
Yo nací entre cafetales. Crecí escuchando el canto de los pájaros, el rumor del río y el sonido de las ramas cuando el viento pasa entre los árboles. Desde pequeño, supe que el café no era solo una planta: era parte de nuestra vida. Por eso, cuando escuché hablar de la Ruta Mágica del Café aquí en el Huila, sentí algo muy profundo. Era como si, por fin, alguien estuviera reconociendo todo lo que somos.
Esta ruta no solo muestra cómo se cultiva el café. Muestra quiénes somos los que lo cultivamos. Muestra nuestras manos, nuestras montañas, nuestras casas y nuestras historias. La gente viene y no solo prueba un café especial:........
© Diario del Huila
