Opinión | Miel, limón & vinagre

Matías Vallés

Laurent Freixe, hasta hace una semana consejero delegado de Nestlé, en un acto en Suiza. / Laurent Gillieron /AP

Cualquier nutricionista con acceso a Instagram, pues la presencia en redes es el único requisito para titularse como experto en glúcidos, advertiría contra los riesgos del exceso de chocolate. En la mayoría de casos se referían a la ingesta del cacao azucarado, no al mantenimiento de dulzonas relaciones románticas con una subordinada que le ha costado a Laurent Freixe el cargo de consejero delegado de Nestlé. Otra víctima de la inquisición chocolatera, en este caso por la vía sexual.

En teoría, es más peligroso el chocolate que el sexo. Los efectos se solapan al enrollarse en la mayor chocolatera del planeta. Ahí querría uno ver a un nutricionista de salón, obligado a discernir entre lo estomacal y lo cordial. En el diagnóstico que confirma las esencias suizas y por tanto calvinistas de Nestlé, la decapitación se ha producido por mantener «una relación romántica oculta con un(a) subordinada(o) directa(o)», porque el inglés del comunicado oficial no distingue de géneros.

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