Creado: 31.05.2026 | 05:00

Actualizado: 31.05.2026 | 05:00

Hem de començar reivindicant que el primer vi escumós a l’estil del xampany francès fabricat a Espanya no es va elaborar al Penedès, sinó que es va fer a Reus. Els pioners van ser Francesc Gil Borràs, innovador i estudiós del conreu de la vinya, juntament amb Domènec Soberano, a les grans caves subterrànies del celler del Camí de........

© Diari de Tarragona