PUERTO PADRE, Cuba.- En alusión a la persona ociosa e insignificante, o a la situación que no fluye ni refluye, el viejo adagio dice: “Ni canta ni come frutas”.

Esa sentencia parece un retrato de la muy menguada producción frutícola de Cuba que, de los extensos cultivos de piña y de las plantaciones de naranjas y toronjas, luego diezmadas por plagas y enfermedades, así como por el variopinto surtido de frutas desaparecido junto con la población rural cubana, ahora, según la estación, debemos “conformarnos” –gruesa billetera mediante– con alguna de estas tres frutas: mango, guayaba, o frutabomba.

Y no estamos hablando de plantas exóticas, de difícil cultivo, sino de especies autóctonas o introducidas hace muchísimos años, de gran rusticidad.

Por ejemplo, es el mango una planta que puede darse silvestre, dentro del monte, pero que sin grandes costos de producción, hoy ocupa algo así como el 50% de la tierra dedicada a la fruticultura cubana; mientras que la guayaba se cultiva en el 13% de las áreas frutales, siendo, también, otra planta que perfectamente se reproduce dentro del monte, diseminadas sus semillas por la fauna, y que precisamente, es esa variedad silvestre la mejor para........

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