menu_open Columnists
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Reflüm kabardı

6 5
25.03.2025

Ramazan ayında davetler ülkemizde bir gelenek. Önce iftariyelikler, sonra her çeşitten yemek, baklava börek. Aç kalmış mide, bol kepçe yemek ve tıka basa doymak!

Oysa her şeyde olduğu gibi, ‘azı karar, çoğu zaradır’ yemeğin de! Geçenlerde bir akrabam şikayet etti: Yemekten sonra göğsümde bir yanma hissi var. Yemekler sanki ağzıma geliyor sanki! Evet bu can sıkıcı bir durum. Bu durum genellikle asit reflüdür. Kontrol altına alınmadığı takdirde daha sıkıntılı sindirim sorunlarına yol açabilir.

Asit reflüyü azaltmak için çeşitli yollara başvuruyor insanlar. Anti asit haplar çiğnemek, içmek ilk akla gelenlerden. Böyle kişilerde keşke sorun sadece mide asidi olsa kolay ama bir de; geç yemek, stres ve zayıf bağırsak sağlığı da etkili.

Bir akrabam reflü nedeniyle ne yiyip, içeyim diye sordu. Asit reflüden muzdaripseniz, aman dikkat. Yenilen ve içilene dikkat etmeli. Mesela; meyveler genellikle sağlıklıdır, ancak bazıları asit reflüsü olan hastaları için çok asidik olabilir.

1. Narenciye dışı meyveler tercih edilmeli.

Muz – Doğal olarak asit oranı düşüktür ve tahrişi azaltabilir.

Elmalar – Özellikle kırmızı elmalar, yeşil olanlara göre daha az asidiktir.

Armut – Hafif ve lif açısından zengindir, sindirime yardımcı olur.

Kaçınılması gereken meyveler ise; Portakal, limon ve greyfurt gibi turunçgiller,

çünkü bunlar çok asidiktir ve reflüyü tetikleyebilir.

2. Sebzelere gelince; özellikle........

© Aydınlık