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Setas y vegetarianismo

Este ha sido un buen otoño de setas y he visto que entran en muchas recetas de la dieta vegetariana, como acompañantes o como ingrediente...

Carlos Ferrer Benimeli

Hoy día casi todo el mundo presume de ‘ecologista’, aunque muchos de quienes lo hacen carecen de los más elementales conocimientos de Ecología....

Hoy el cuerpo me pide hablar de tontos. No, por supuesto, de los que "cierta deficiencia mental" (DRAE), sino de los ‘necios’, de los "ignorantes...