O que tem nas bisnaguinhas e como avaliar o produto na hora de comprar

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Fofinha e com sabor levemente adocicado, a bisnaguinha é um alimento comum em muitas lancheiras infantis por parecer saudável. A praticidade também ajuda a explicar sua popularidade: basta abrir a embalagem para ter um lanche pronto.

No entanto, uma análise mais atenta da lista de ingredientes mostra que o alimento é considerado ultraprocessado. Por isso, o consumo deve ser moderado, principalmente entre crianças.

A seguir, veja o que os rótulos mostram sobre a composição do produto e quais pontos merecem atenção na hora da compra.

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Qual a composição da bisnaguinha?

Apesar de ser feita principalmente à base de farinha de trigo, ela passa por diversas etapas de processamento industrial e reúne ingredientes que não costumam fazer parte de receitas caseiras.

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Durante a fabricação, são adicionados........

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