David Lucena conta tudo sobre a bebida, do grão à xícara

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O aumento do preço do café provocou uma mudança importante no comportamento do consumidor. Em vez de manter-se fiel à marca favorita, o brasileiro agora escolhe o produto mais barato, independentemente da marca.

Uma pesquisa bienal realizada pelo Instituto Axxus para a Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café) mostra que 39% dos consumidores agora compram apenas o café mais barato, contra 16% em 2023, quando foi realizado o levantamento anterior.

É a primeira vez que o critério exclusivamente focado no preço supera as demais........

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