Curiositats de la vida assenyalen que la festivalera i popular beguda de la sangria té l’origen en les Antilles, quan eren colònia britànica. Molts dubtes són les que hi ha al voltant d’aquest barroc beuratge, molt possiblement, de caràcter hispànic. Des de la immigració espanyola a l’Argentina, entre 1860 i 1960, és força habitual el seu consum al país de Sud-amèrica, que el prepara i serveix en un gerro de vidre típic català, especialment durant els estius suaus de l’Hemisferi Sud. Què és la sangria? De què es compon? Quantes preparacions es coneixen? El Diccionari de la Reial Acadèmia defineix........

© La Mañana