Foodist İstanbul; Tüyap Tüm Fuarcılık Yapım A.Ş. ve ALZ Grup iş birliği, Türkiye Gıda Platformu’nun (TGP) desteği ile yapılacak Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı

Türk gıdasının dünyaya açılan büyük sofrası

Gastronomi, bir ülkenin kültürünü anlatan en güçlü dillerden biri. Bir tabağın üzerinde taşınan emek, toprağın bereketi, üreticinin alın teri ve yüzyılların birikimi, çoğu zaman uzun cümlelerden daha etkili bir anlatım sunar. Günümüzde gıda sektörü, tarımdan sanayiye, turizmden dış ticarete kadar uzanan geniş bir ekonomik alanı temsil ediyor. Bu büyük ekosistemin uluslararası vitrine çıkabilmesi ise güçlü organizasyonlara ihtiyaç var. Foodist İstanbul gibi.

Üretim ile ticaret aynı masada

1-4 Eylül 2026 tarihleri arasında İstanbul'da düzenlenecek Foodist İstanbul, Türkiye'nin üretim kapasitesini, gastronomik zenginliğini ve ihracat gücünü aynı çatı altında dünyaya sunacak büyük bir buluşma niteliğinde. Bugün dünyanın dikkatini çeken gıda merkezleri incelendiğinde ortak bir özellik göze çarpıyor: Üretim ile ticaret aynı masada buluşuyor. Foodist İstanbul da bu anlayışın güçlü bir temsilcisi olma yolunda ilerliyor.

Foodist İstanbul’da güçlü bir birliktelik var

“Türkiye Gıda Platformu” çatısı altında birleşen; TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu’na bağlı ihracatçı birliklerinden; İHBİR Başkanı Kazım Taycı, GAİB Başkanı Celal Kadooğlu, AHBİB Başkanı Veysel Memiş, KİB Başkanı Eren Günhan Ulusoy, EİB Başkanı Muhammet Öztürk, TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı ve OAİB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Nihat Uysallı ile TGDF Yönetim Kurulu Başkanı Demir Şarman ve ETÜDER Başkanı Melih Şahinöz, Tüyap Fuarlar Yapım A.Ş. Genel Müdürü İlhan Ersözlü ve ALZ Grup A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Cihat Alagöz’ün ev sahipliğinde gerçekleşiyor. Üretici, ihracatçı, distribütör, perakendeci ve uluslararası satın almacılar aynı platformda buluşuyor.

Türkiye Gıda Platformu çatısı altında ihracatçı birliklerinin, sektör federasyonlarının ve derneklerin ortak hareket etmesi organizasyona ayrı bir değer kazandırıyor. Foodist İstanbul'un en dikkat çekici yönü farklı kurumların tek bir vizyon çevresinde buluşması Türkiye adına güçlü bir kurumsal dayanışma örneği.

İstanbul'un stratejik konumu yeni kapılar açıyor

Tarih boyunca İstanbul, ticaret yollarının kesiştiği en önemli şehirlerden biri oldu. Baharat........

© İstiklal