Não existe ditado mais certo que este: de fato, o olho do dono é que engorda o gado. Quando o dono cuida, acompanha, o negócio progride. Esse cuidado é fundamental, pois a mão de obra está cada vez mais difícil – se o dono não está de olho, o funcionário acaba relaxando. Vou citar mais um ditado: quando o gato sai, o rato passeia no fogão.

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O grande problema é quando o proprietário alcança o sucesso, expande e aí descansa em seu leito de ouro, “abandonando” o gado, ou melhor, o negócio. As coisas começam a decair e todo mundo percebe. Com certeza, isso se reflete no faturamento, mas o dono não enxerga, não age.

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