Siempre que cocinaba, en aquel piso de la calle Deu i Mata, Albert repetía el mismo ritual. Extendía sobre la encimera dos hojas de un ... periódico atrasado y colocaba encima una tabla de cocina. Picaba la cebolla, los ajos, el pimiento italiano, y arrastraba con el cuchillo pieles, pepitas y restos hacia el papel que asomaba por debajo. Al terminar, retiraba la tabla, envolvía los desperdicios con las........

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