Zu Beginn ein halblustiges österliches Rätsel. Wenn in einem Korb zehn Eier und zehn Euro liegen, dann kommt auf ein Ei genau ein Euro. So weit, so gut. Und nun die – Achtung, Kalauer – Preisfrage: Was müsste man in unserer kleinen Versuchsanordnung tun, damit ein Ei zwei Euro wert ist? Die Antwort lautet: entweder weitere zehn Euro in den Korb legen oder fünf Eier herausnehmen.

Hohe Kerosinpreise: Bleiben Flugzeuge bald am Boden – und was heißt das für die Kunden?

Ist das Osternest einmal leer, hilft keine Eierpreisbremse mehr

Wenn Sie sich spätestens jetzt die Frage stellen sollten, ob der Autor dieser Zeilen noch seine sieben Zwetschken beisammen hat, dann lautet die Antwort: Ja. Das Beispiel verdeutlicht den Unterschied zwischen einer nachfrage- und einer angebotsseitigen Inflation. Im ersten Fall bleibt die Zahl der Eier gleich, aber die Geldmenge erhöht sich. Im zweiten Fall bleibt die Geldmenge gleich, aber die Eier werden weniger.

Auch die Rezepte........

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