Crisis alimentaria en Cuba: a un paso del canibalismo
LA HABANA, Cuba. – La noticia de que tres individuos en San José de las Lajas, provincia de Mayabeque, se dedicaban a matar perros para vender su carne ha encendido el ciberespacio. Animalistas y personas en general comparten, horrorizados, la información; piden que caiga todo el peso de la ley sobre los implicados y lamentan el extremo que han alcanzado tanto la estrechez económica como la degradación moral en la sociedad cubana.
El suceso se ha hecho público gracias a Yenney Caballero, activista por los derechos de los animales, y pocos días después de que circulara en las redes el rumor de que un sujeto en La Güinera estaba vendiendo carne molida de perro en los envases de picadillo “El Cocinero”, uno de los pocos productos que las tiendas estatales venden a la población como parte de un módulo mensual cada vez más reducido.
Las autoridades de la capital se apresuraron a desmentir la información, pero después de lo ocurrido en San José de las Lajas la gente da por seguro que el caso de La Güinera también es cierto. No sería la primera vez que el hambre, la desesperación y la falta de escrúpulos se juntan para dar lugar a episodios similares.
Los cubanos recuerdan bien la hambruna de los años 90, cuando el gato dejó de ser solo un animal doméstico para convertirse en sucedáneo de la carne de conejo. Abundan los testimonios de personas a las que les pasaron, literalmente, gato por liebre, y quién sabe cuántas........
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