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Piccoli elettrodomestici, cresce l’Italia: Fratelli Guzzini entra con la linea Sous Chef

Fatturato a +20% ed export oltre il 50% per la società marchigiana, che debutta nella cucina elettrica con otto nuovi prodotti dal design sostenibile

Piatto ricco mi ci ficco. Il mercato dei piccoli elettrodomestici nel 2025 in Italia è cresciuto del 7% in valore e dell’8% in volumi e promette analoghe performance anche per l’anno in corso. È un mercato suddiviso in tre tronconi principali (pulizie per casa, cura della persona, cucina) e nel quale ci sono player di diverse taglie — dalla Bsh alla Cimbali, dalla Philips alla De’ Longhi — ma soprattutto, come sottolinea Roberto Fogliata, direttore commerciale di Nielsen-Niq, «sono subentrati prodotti nuovi e di moda che hanno stimolato la domanda». Gli esempi più immediati sono quelli della friggitrice ad aria e dei piccoli robot da cucina. «Sono prodotti con rotazioni veloci nel punto vendita e che assicurano buoni margini per la tendenza delle aziende a posizionarsi nel segmento premium. Ma in generale si tratta di un mercato estremamente variegato e in cui il peso delle importazioni dall’Asia è rilevante», sottolinea Fogliata. Un ambito estremamente vivace se paragonato a quello dei grandi elettrodomestici (in sofferenza) e comunque caratterizzato da una costante innovazione di prodotto. Ed è proprio in questo mercato effervescente che ha deciso di entrare una delle aziende protagoniste della storia manifatturiera della Terza Italia, i Fratelli Guzzini.

Sui colli di Recanati

Sede e stabilimento a Recanati, i Guzzini danno lavoro a 160 dipendenti, ma soprattutto appaiono un’azienda in continua crescita. Il bilancio deve essere ancora approvato dal Cda ma nel 2025 il fatturato è cresciuto del 20% fino a circa 36 milioni di euro. Anche l’ebitda chiuderà a doppia cifra mentre la quota di esportazioni supera abbondantemente quota 50% e la posizione finanziaria è netta. La Fratelli Guzzini è controllata dalla Fimag, la holding di famiglia ed è presieduta da Massimiliano Guzzini, figlio di Adolfo il più conosciuto della dinastia anche per la sua attività confindustriale. Nessuno dei membri della famiglia lavora attualmente nell’azienda di proprietà che dal 2014 ha scelto di managerializzarsi, ingaggiando come amministratore delegato Sergio Grasso (ancora in carica).La società è nata nel 1912 per mano di Enrico Guzzini, figlio di un mezzadro della famiglia Leopardi precedentemente emigrato in Argentina, che iniziò fabbricando artigianalmente articoli per fumatori. Oggi è arrivata alla quarta generazione dei Guzzini e non ha mai preso in seria considerazione l’ipotesi di far entrare nel capitale un fondo di private equity. Vuole comunque crescere sia per linee interne sia per eventuali acquisizioni, come quella della Domo portata a termine lo scorso anno che le ha permesso di entrare nel segmento del pentolame per la cucina. E in questa direzione di sviluppo ora è scoccato il tempo dei piccoli elettrodomestici, campo nel quale negli anni ‘90 la Fratelli Guzzini aveva già fatto un’esperienza (brillante) con una collezione, Gildo, presente con una certa frequenza nelle liste di nozze degli italiani.

Ora, spiega Grasso, di nuovi prodotti ne sono stati annunciati ben otto e comprendono il tostapane, il bollitore, il monta-latte per i cappuccini, il frullatore a immersione, il tritatutto e il blender con borraccia e la bilancia da cucina. Le parti meccaniche vengono in prevalenza dalla Cina ma, assicura Grasso, la società marchigiana ha pieno controllo sulla supply chain internazionale e caratterizza gli otto nuovi prodotti con un design che vuole coniugare qualità, funzionalità e accessibilità. Il posizionamento di prezzo prescelto è medio alto e il nome per la nuova collezione è Sous chef, «il braccio destro dello chef» come sottolinea Grasso. I nuovi prodotti vanno ad aggiungersi a un’offerta specializzata sulla tavola e la cucina e ne rappresentano un ideale complemento. «Il nostro punto di riferimento è la vita quotidiana delle persone alle quali proponiamo un prodotto che faciliti le loro esperienze culinarie e che al tempo stesso sia un oggetto di stile. Pensiamo in questo modo di creare valore per i nostri consumatori». Come già avvenuto grazie alla collaborazione con i più quotati designer, a cominciare da Ettore Sottsass.

Nel posizionamento della Fratelli Guzzini certamente c’è la scelta del pricing, ma soprattutto quella che potremmo definire una cultura green che a questo punto potremmo definire identitaria. «Le nostre collezioni sono realizzate con materiale riciclato e a loro volta sono riciclabili. Abbiamo pubblicato il bilancio di sostenibilità e siamo diventati una società B Corp», racconta Grasso. Ed è evidente in tutte queste scelte la volontà dell’azienda marchigiana di parlare a un consumatore moderno, sempre più esigente, che ama la vita all’aperto ed è profondamente salutista. «Il mercato ha subito in questi anni profonde trasformazioni e sicuramente la vicenda del Covid ha aiutato questo mutamento. È cambiato il processo di acquisto. Le esigenze del life balance hanno conquistato peso e rilievo e da parte nostra la strategia più giusta è quella di ascoltare, ascoltare, ascoltare. L’industria deve infatti cercare di interpretare questa trasformazione e dare al mercato ciò che serve. E francamente pensiamo di poter riuscire in quest’impresa anche con i nuovi prodotti che stiamo per lanciare».

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