Külliye’de ‘liçili, ejder meyveli smootie’den, pastanede yerli ve milli ‘frappe’ye yatay geçiş
Şu felaket Orta Doğu hengamesi içinde beni gülümseten tek haberi TRT Haber’in bir X paylaşımında gördüm.
Samimi söylüyorum hoşuma gitti.
Cumhurbaşkanı Erdoğan bir pastaneye gitmiş.
Orada vatandaşlarla sohbet ediyor.
Herhalde sadece AKP’ye yakın vatandaşların gittiği bir pastane olmalı ki, herkes Cumhurbaşkanına çok sıcak ilgi gösteriyor.
Bu arada pastanenin bir çalışanı ile yaptığı sohbet çok dikkatimi çekti.
Pastanenin çalışanı bir kadın geliyor ve kendini Cumhurbaşkanı’na tanıtıyor.
Cumhurbaşkanının önünde bir bardak içinde sütlü kakaoya benzeyen bir şey görünüyor.
“Sen mi yaptın?” diye sorunca, kadın “Evet” diye cevap veriyor.
Cumhurbaşkanı da “Bravo demek frappeyi biliyorsun…”
Bu cevaptan anlıyoruz ki önündeki içecek “frappe” ve frappeyi Cumhurbaşkanı da biliyor.
Pastane çalışanının bildiği “frappe”yi bilmeyenlere
Ama eminim Türkiye’de bilmeyen çok kişi vardır, o nedenle frappe nedir yazayım.
coffemagg.com.tr adlı siteye göre;
“Frappe, su ve buzla hazırlanan soğuk kahve bazlı bir içecek türüdür.”
Ferahlatıcı bir tadı vardır.
Sallanarak (shaken) veya karıştırılarak (blended) veya dövülerek (beaten) hazırlanır.
1957 yılında Selanik’te düzenlenen kahve fuarı sırasında sıcak su bulamayan bir barista tarafından tesadüfen bulunmuş ve bir anda Yunanistan’ın en çok içilen kahve türü haline gelmiştir.
Kelime........
© Bizim TV
visit website