Yoğun geçen bir günün ardından, doyurucu olarak nitelendirebileceğimiz bir akşam öğünü tüketilmiş, uyku öncesi birkaç keyifli saat geçirebilmek amacıyla televizyon karşısında vakit geçiriliyor. Birdenbire o sesleri duymaya başlıyoruz:  “Şimdi ne yesem?”, “Atıştırmalık bir şeyler alabilirim”, “Bugün ne kadar yedim acaba?”. Üstelik bunu sadece akşamları deneyimlemiyoruz. Gün içinde, ofiste, evde, dışarıda; kısacası, ana öğün saati olmayan ve çoğunlukla fizyolojik olarak tok olduğumuz zaman dilimlerinde bu soru sürekli aklımızda. Belki bazen unutuyoruz ama o konuşmaya devam ediyor. Eyleme geçene kadar bizi rahat bırakmıyor. Rahat bırakmadığı gibi, tüketilen yiyecekler sonrasında, o ses gürültüye dönüşüp suçluluk duygusu ve pişmanlıkla devam ediyor.

Siz de bu durumu son zamanlarda sıklıkla yaşamaya başladıysanız endişelenmeyin, yalnız değilsiniz. Bu sesin bir adı var: “Besin Gürültüsü”...

Tıbbi olarak henüz tamamen anlaşılmış ve tanımlanmış bir hastalık değil ama beslenme bilimlerinin son birkaç yılındaki güncel çalışmalarında sesini iyice duyurmaya başladı.  Sürekli ve müdahaleci yemek düşüncelerinin gün boyunca zihni meşgul etmesi durumu... Hatta bazı kaynaklarda sürekli kaşınma ihtiyacı olan bir sivrisinek ısırığı gibi insanı zorlayan bir his yarattığına dair benzetmeler yapılmış.

ŞİŞMANLATICI ÇEVRE!

Peki bu gürültü........

© Aydınlık