Planlı disiplinli doğayla uyumlu, kendin ve dünya ile barışık yaşarsan, ekonomik ve sosyal ihtiyaçlarını karşılamak için bir dönüm arazi yeter mi?

Konunun uzmanları bu sorunun cevabını şöyle veriyor:

Cevap: Evet, doğru planla, bir ailenin yıl boyu taze gıda ve temel ihtiyacını karşılayabilir.

* 200 m² sebze bahçesi: mevsimsel rotasyonla yılda 600–800 kg taze ürün.

* 10 meyve ağacı: elma-armut-incir-nar karışımıyla 300–500 kg meyve.

* 6–8 tavuk: yılda ~2.000 yumurta.

* 2 kovan arı: bölgeye göre 20–40 kg bal tozlaşma desteği.

* 60 m² sera: üç mevsim üretim, kışın da hasat.

* Yağmur suyu hasadı: (Çatı m² × yıllık yağış × 0,8) ≈ on binlerce litre sulama suyu.

* Kompost: ev atıkları tavuk gübresi → yılda ~bir ton doğal gübre.

Ücretli çalışmaktan bıkan ve toprağı sevenler için ilginç bir öneri.

Kapitalist iş yaşamı insan fıtratına uzak ve hiçbir şey kazandırmıyor.

**

Osmanlı döneminde ayakkabıcılık büyük bir ustalık gerektirirdi.

Her usta kendi yaptığı ayakkabının arkasında durur, işine titizlikle yaklaşırdı. Ancak bazen kötü malzemeden yapılan ya da kısa sürede yırtılan ayakkabılar müşteri tarafından geri getirilirdi.

Bu durumda, hatalı ayakkabıyı yapıp satan ustanın pabucu, dükkânının damına atılırdı.

Bu hem bir uyarı hem esnaf arasında bir utanç göstergesiydi.

Dükkanların çatılarına bakarak o semtte hangi ustanın iyi, hangisinin zayıf olduğunu anlamak mümkündü.

Çatısında az ayakkabı olan, düzgün ve sağlam iş yapan........

© Yeni Şafak