İşin içinde olan birisi olarak tarım ve hayvancılıkta neler olduğunu anlamak, benim için bile pek mümkün olmuyor…

Aslında bu filmi Türkiye çok uzun bir zamandan beri izliyor…

Aynı kurak yıllarla bereketli yıllar gibi 3-5 yıl iyi sonra yere çakılıyoruz…

Fiyatlar uçuyor…

Bazen üretici kazanıyor, bazen de market...

Ama çok uzun bir zamandan beri sadece marketler kazanıyor artık.

Zincir marketler bir ağ gibi sarıyor şehirleri, küçük esnaf ve yerel marketler rekabet edemiyor ve yok oluyorlar.

Ama biz uslanmıyoruz ve yaşananlardan ders çıkartmıyoruz, yani çabuk unutuyoruz.

Konuyu özetledikten sonra gelelim önemli bir soruna

Uzun zamandan beri Et ve süt sürekli baskı altında tutuldu.

Girdi maliyetlerindeki anormal düzeydeki artıştan dolayı sütten para kazanamayan üreticiler ineklerini kestirmek zorunda kaldı.

İnekler kesilince piyasaya süt arzı azaldı…

Azalan süt üretimi neticesinde fiyatlar yükseldi ve böyle devam ederse yükselmeye de devam edecek.

Bu kez başka bir sorun baş gösterecek, olurda girdi maliyetleri düşerse bu kez de inek bulmak gerekecek, inek bulmak için Avrupa ya da Güney Amerika’nın kapsısını çalmamız gerekecek ancak diğer sorun da yüksek döviz kuru nedeniyle inekler bize göre son derece........

© Yeni Ankara