Mit dem Aufbau einer solidarischen Landwirtschaft befasst sich der Verein Solawi in Tettnang. Es geht ihm um „eine faire, regionale und nachhaltige Lebensmittelproduktion im Bodenseekreis.“ Solawi erzeugt, finanziert und verteilt regionales Gemüse.

Der Verein versteht sich als eine Gemeinschaft, in der „Ernteteilende, Gärtnerinnen und Gärtner gemeinsam Verantwortung übernehmen“, wie er schreibt. Die Ernteteilenden trügen die Kosten des Anbaus gemeinsam, erhielten dafür einen festen Anteil der Ernte und würden gleichzeitig zu Mitgestaltenden eines regionalen Ernährungssystems. „Wir schaffen eine Form der Versorgung, die nicht auf maximalen Absatz, sondern auf solidarische Verantwortung, Biodiversität, Bodenfruchtbarkeit........

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