Seit April sucht die Bürgergenossenschaft Rössle Mittelstenweiler eG einen Nachfolger für ihr Dorfgasthaus an der Bergstraße 19 in Salems Teilort Mittelstenweiler. Der aktuelle Betreiber Daniel Duttlinger hatte aus personellen und privaten Gründen, wie er bekannt gab, zum Jahresende 2026 gekündigt. Auf der Rössle-Homepage ist zu lesen, dass Duttlinger und sein Team ihre Restaurantgäste noch bis einschließlich 31. Oktober bewirten werden.

Wie Susanne Wollmann vom Vorstand der Genossenschaft erklärt, wolle Duttlinger die Wirtschaft anschließend........

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