Pizza clásica de un dólar vuelve a Emmy Squared East Village
La emblemática oferta de pizza por un dólar regresó a las calles de Nueva York. El establecimiento Emmy Squared Pizza East Village lanzó la campaña denominada Cheaper Than Gas, mediante la cual ofrece sus características porciones al estilo Detroit a un precio simbólico. Esta iniciativa celebra la reapertura del local tras cuatro meses de trabajos de renovación y busca aliviar el bolsillo de los consumidores en una de las ciudades más costosas del mundo.
La dinámica permite a los clientes acceder a porciones cuadradas, de masa esponjosa y corteza crujiente, por solo un dólar. La oferta estará vigente durante dos periodos específicos: el primero concluye el 26 de marzo, mientras que el segundo bloque de fechas abarca del 30 de marzo al 2 de abril. Para complementar la experiencia, la pizzería también habilitó una promoción de cervezas por cinco dólares.
Además de las porciones básicas, el menú destaca variedades más complejas bajo el estilo “Grandma”, reconocidas por sus inconfundibles rayas de salsa y base tostada. Entre las opciones más solicitadas figuran la Meatsiah, que incluye pepperoni, salchicha italiana y beicon; la Good Paulie, con cebolla caramelizada y gouda ahumado; y la Angel, una combinación de ricotta, crema de trufa y pesto de perejil.
Un símbolo de la vida neoyorquina
La porción de un dólar surgió originalmente en el año 2001 con la apertura de 99 Cent Fresh Pizza. Su fundador, Mohammad Hossain, diseñó este modelo como una alternativa económica pensada inicialmente para personas en situación de calle. Con el tiempo, la estrategia de bajos costos, basada en el autoservicio y ubicaciones cercanas a estaciones del metro, convirtió este alimento en un ritual cotidiano para miles de trabajadores y estudiantes.
Aunque la inflación puso en jaque este modelo de negocio en años recientes, la acción de Emmy Squared retoma esta costumbre barrial. Al ofrecer un producto de mayor elaboración técnica, como el estilo Detroit, a un precio histórico, el local logra atraer a una audiencia masiva que busca calidad sin sacrificar el presupuesto.
