Há cerca de uma década li um livro que me marcou profundamente, escrito pelo famoso filósofo Byung-Chul Han. Em A Sociedade do Cansaço, descreve-se uma mudança profunda na forma como vivemos e nos exigimos: deixámos para trás uma sociedade marcada pela disciplina e pela obediência e entrámos numa lógica em que cada pessoa se torna responsável por se pressionar a si própria. Já não há um “tens de fazer”, mas um “podes sempre fazer mais”, que soa a liberdade mas acaba por gerar autoexploração constante. O problema, segundo o autor, é que esta obsessão com o desempenho, a produtividade e a superação contínua elimina o espaço para o descanso, para a pausa e até para o simples não fazer nada. O resultado é um cansaço que vai muito além do físico, um esgotamento mental e emocional que se manifesta em fenómenos cada vez mais comuns como o burnout e a ansiedade.

Ora, ainda que esta teoria se aplique à forma global como a sociedade vive e se organiza, a alimentação e a procura de uma melhor saúde e composição corporal estão claramente incorporadas neste grande emaranhado de emoções. E não me refiro a cansaço com os sabores de........

© PÚBLICO