Belo Horizonte recebe, entre os dias 3 e 5 de março, no Expominas, o Confeitar Brasil 2026, evento que deve reunir 15 mil participantes e movimentar cerca de R$ 30,6 milhões na economia da capital mineira. A estimativa da organização aponta R$ 7,4 milhões em negócios diretos, além de impacto em setores como hotelaria, alimentação, transporte e vendas pós-feira.

Idealizado pela confeiteira mineira Dani Formigueiro, o encontro marca os 10 anos do movimento Empreendendo no Lar e consolida Belo Horizonte como vitrine nacional da confeitaria com foco em empreendedorismo feminino. A iniciativa nasceu em 2016 como uma comunidade no Facebook para capacitação de mulheres e hoje reúne 240 mil integrantes em todo o país. Ao longo de uma década, o movimento realizou quase 80 eventos e impactou cerca de 600 mil vidas.

“O projeto é um fomentador do empreendedorismo feminino que nasce na cozinha de casa, mas que não se limita ao lar”, afirma a idealizadora. Segundo ela, a proposta é transformar conhecimento técnico em geração de renda sustentável, com foco em precificação, estratégia de vendas e posicionamento de marca.

A programação inclui mais de 80 aulas e palestras, somando 200 horas de conteúdo distribuídas em sete arenas temáticas, com foco em panificação, cultura alimentar, confeitaria inclusiva (zero glúten, zero lactose e zero açúcar), empreendedorismo e inovação.

O evento também promove concursos técnicos e atividades culturais. Haverá ainda programação inclusiva, com workshops adaptados para pessoas com Síndrome de Down e intérpretes de Libras em todas as atividades.

O Confeitar Brasil conta com patrocínio master do Mart Minas, patrocínio diamante da 1001 Festas e apoio de empresas como Maria Chocolate e Cemig, por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais, além de apoio institucional da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo e do Governo de Minas.

Ao conectar tradição artesanal, capacitação técnica e mercado, o evento reforça o papel da economia criativa como vetor de inclusão produtiva e fortalecimento da renda feminina em Minas Gerais.

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