Yaz sezonunun gelmesiyle birlikte sofralarımızdan eksik etmediğimiz salatalar, bu kez okyanus aşırı bir coğrafyada tehlike çanlarının çalmasına neden oldu. Michigan Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanı (MDHHS), eyaleti sarsan bir siklosporiyazis salgını ile çalkalanıyor.

Soruşturma bütün hızıyla sürerken, ibreler şimdilik marul ve taze salata yeşilliklerini işaret ediyor. Ancak yetkililer, "Şu an hiçbir gıda maddesini tamamen aklayamayız" uyarısında bulunarak henüz net bir ürün ya da tedarikçi ismi vermekten kaçınıyor.

Rakamlarla Korkutan Tablo

Son paylaşılan (30.07.2026) verilere göre salgının boyutu şu şekilde:

Normal şartlarda hayati tehlike yaratmayan ve ABD genelinde ölümcül seyretmesi son derece nadir görülen bu paraziter enfeksiyon, ne yazık ki bu kez iki can aldı. Yetkililer, hayatını kaybeden kişilerin halihazırda ciddi altta yatan sağlık sorunları bulunduğunu ve tablonun ağır dehidrasyonla (sıvı kaybı) birleştiğini belirtti.

Dikkat çeken bir diğer detay ise, kaybedilen bu iki hastanın, FDA'nın (ABD Gıda ve İlaç İdaresi) 17 Temmuz'da duyurduğu gönüllü marul geri çağırma kararından önce hastalanmış olması. Bu durum, salgının kökenine dair soru işaretlerini artırıyor (1).

Anadolu Ajansı 30 Temmuz 2026’da bu salgın için vakalrın ABD’de 45 eyalete yayıldığını ve sayısının 18 bini aştığını bildirmiştir. ABD basınından aktarılan bilgilere göre 9 eyalette vakaların restoranlardaki “doğranmış buzdağı marulu”na maruz kaldığı anlaşılmıştır (2).

Siklosporiyazis Nedir, Nasıl Korunuruz?

Son dönemde Michigan’dan gelen acı haberlerle adını sıkça duymaya başladığımız siklosporiyazis, yaz aylarının vazgeçilmezi olan taze yeşillikler ve meyveler üzerinden huzurumuzu kaçırmaya devam ediyor. Peki, adı biraz yabancı gelen ama sağlığımızı ciddi şekilde tehdit eden bu hastalık tam olarak nedir ve görünmeyen bu parazitten kendimizi nasıl koruyabiliriz?

Gelin, sağlık otoritelerinin verileri ışığında bu sinsi düşmanı yakından tanıyalım ve mutfakta alabileceğimiz hayat kurtarıcı önlemlere birlikte göz atalım.

Hastalık Etkeni ve Belirtileri: Siklosporiyazis Nedir?

Siklosporiyazis, ince bağırsağımızı hedef alan Cyclospora isimli bir........

© ngazete