menu_open Columnists
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Skyte kua – få potetåker igjen

6 0
yesterday

Hans Bårdsgård, kommentator i Nationen

Kommentaren gir uttrykk for skribentens meninger.

(Nationen): Kyr gir klimagassutslipp. Grønt er bra for deg.

Vi kan produsere mye mer plantemat i Norge. Alt dette er riktige påstander, og nå luftes de igjen, i en akademisk sommerprat om norsk jordbruks sjel.

Er vi et kjøttland? Eller er vi et korn- og grønnsaksland?

Det er Christian Anton Smedshaug og Thomas Cottis som strides:

Er det virkelig nødvendig å ha så mange husdyr, og spise så mange kjøttmiddager i Norge?

Les også: Bønder trenger ikke kompetansebevis for å gå på do. Ikke ennå

For å ta det siste først: Vi spiser ikke spesielt mange kjøttmiddager. I europeisk målestokk ligger vi lavt i kjøttforbruk. Vektet mot vår høye kjøpekraft, en kraft som alltid øker kjøttforbruk, burde vi ligge på toppen.

Har vi spesielt mange husdyr? I 1939

© Nettavisen