È stata presentata a Palazzolo dello Stella la settima edizione della Carta del Gusto della Riviera friulana, al termine del Forum dedicato al turismo del vino. Una scelta non casuale, perché proprio il rapporto tra vino, paesaggio, cultura e accoglienza rappresenta uno degli elementi sui quali costruire il futuro turistico delle terre rivierasche e, più in generale, del Nordest.

A presentare la nuova edizione è stato Carlo Morandini, ideatore della Riviera friulana e del relativo brand, nonché presidente dell’Associazione culturale La Riviera Friulana e dell’Associazione regionale della stampa agricola, agroalimentare, ambiente e territorio (Arga-Fvg).

L'iniziativa ha coinvolto giornalisti specializzati e un pubblico selezionato, chiamati a conoscere le nuove proposte di una pubblicazione che negli anni si è trasformata in uno strumento di promozione territoriale.

Dalla mappa delle eccellenze alla Carta del Gusto

La Carta del Gusto nasce dall'evoluzione della Mappa delle attrattive enogastronomiche e ricettive della Riviera friulana, territorio compreso tra i bacini del Tagliamento e dell'Isonzo.

Nel corso delle diverse edizioni, il progetto ha progressivamente ampliato il proprio sguardo, selezionando luoghi, attività e proposte capaci di intercettare soprattutto il turismo lento e quella crescente domanda di esperienze legate alle peculiarità locali.

La nuova edizione è proposta online, con l'obiettivo di raggiungere un pubblico potenzialmente molto più ampio rispetto alla........

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