Personelle und finanzielle Belastungen: Warum das Schweinfurter „Irodion“ jetzt zum „Essenzwerk“ wird
Anastasios Ganitis kennt Gastronomie seit seiner Kindheit. „Seitdem ich 13 bin, also eigentlich mein ganzes Leben“, sagt er im Gespräch. Seit 2013 betreibt er das Restaurant „Irodion“........
