Lukijalta: Sopimustuotanto turva vai jarru naudanlihassa?

Suomalainen naudanlihantuotanto on pitkään nojannut sopimustuotantoon. Sen on ajateltu tuovan turvaa: eläimille on varma menekki ja markkinavaihtelut tasoittuvat. Nykytilanne herättää kuitenkin kysymyksen, onko sopimuksista tullut tuottajahinnan nousua hidastava rakenne.

Euroopassa naudanlihan tarjonta on vähentynyt ja hinnat ovat nousseet.........

© Maaseudun Tulevaisuus