Settant’anni e tre generazioni: festa grande a Ferrara per il forno Donnoli

L’attività si tramanda di padre in figlio ed evolve

Ferrara Il forno Donnoli di via Otello Putinati ha festeggiato ieri i 70 anni di attività, insieme all’assessore Francesco Carità e ad uno stuolo di clienti che, fra un pasticcino ed una pizzetta, hanno animato la storica bottega. «Un riconoscimento dovuto e meritato – ha infatti sottolineato l’assessore –, per un’attività artigianale che è diventata punto di riferimento non solo per il quartiere di San Luca, ma per tutta la città». Il forno Donnoli nasce infatti nel 1955 con Onofrio Donnoli, che avviò l’attività insieme alla moglie Eliana e,........

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