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Las Regueras, de la ganadería tradicional a elaborar queso francés y hacer el primer whisky de malta asturiano

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07.06.2026

Las Regueras, de la ganadería tradicional a elaborar queso francés y hacer el primer whisky de malta asturiano

El municipio conserva sólo la mitad de las más de 1.200 explotaciones ganaderas y el cincuenta por ciento de las 24.000 cabezas de ganado que tenía al comenzar el siglo

Adelantados en Las Regueras / LNE

La centralidad y el paisaje del campo cerca de la ciudad han otorgado a Las Regueras una muy reciente estabilidad demográfica, una diversificación apreciable de la dieta productiva y un progreso sostenido de la renta disponible por habitante. Puede que el dinamismo de su pequeña economía exceda las dimensiones y el peso reducidos que le otorgan sus 66 kilómetros cuadrados y sus menos de 2.000 residentes censados.

Quizá sea su oferta de entorno genuinamente agrario a tiro de piedra de los grandes centros de servicios del centro de la región el secreto de la transformación de este lugar a medio camino entre lo agrario y lo urbano donde la actividad campesina tradicional adelgaza, pero concentra todavía casi uno........

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