Guillermo Pelayo, el barquillero avilesino, comparte cinco décadas de oficio y tradición con el alumnado de Cancienes

El alcalde de Corvera, Iván Fernández, destacó la importancia de conservar las costumbres y saberes tradicionales, acercando a los niños la memoria colectiva

En imágenes: El barquillero Guillermo Pelayo explica su oficio al alumnado de Cancienes

En imágenes: El barquillero Guillermo Pelayo explica su oficio al alumnado de Cancienes / Luisma Murias

Guillermo Pelayo, el barquillero, lleva cinco décadas de oficio, siempre acompañado de su casaca blanca y su particular bombo rojo, donde guarda las delicias de los niños y no tan niños, los barquillos. Pelayo mantuvo este miércoles un encuentro con el alumnado del colegio de Cancienes en La Lechera, un acto enmarcado dentro del ciclo "Oficios de siempre pa siempre". El barquillero que también es castañero en otoño e invierno relató a los pequeños su trayectoria familiar, que comenzó allá a finales del siglo XIX, en 1890, cuando su bisabuelo Bartolomé Pelayo inició la tradición artesanal de fabricar y vender barquillos en ferias y en las calles.

El avilesino Guillermo Pelayo es el último representante de este oficio tradicional en vías de desaparición. Pelayo contó a los pequeños que su abuelo Amable Pelayo fue el encargado de consolidar y expandir el........

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