Sparisce il grano duro nei campi. Crolla un ’pilastro’ della Maremma
Una delle numerose manifestazioni di Coldiretti contro l’importazione indiscriminata di prodotto dall’estero (Foto di repertorio)
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La Maremma continua a perdere uno dei suoi simboli agricoli. In provincia di Grosseto, negli ultimi vent’anni, la produzione di grano duro è diminuita del 35%, mentre le superfici coltivate si sono ridotte del 43%. Numeri che raccontano una crisi sempre più profonda per il settore cerealicolo, dove oggi operano quasi 3.000 aziende agricole, strette tra l’aumento dei costi di produzione, prezzi di mercato insufficienti e la........
