Lorenzo Vietina, Alisia Argenzio, Nicole Salteri e Pietro Porcu vivono in Islanda

Massa, 2 giugno 2026 – La cucina massese protagonista di una sagra... che più a nord non si può. Siamo a Búðardalur, tremila chilometri da qui, nella parte occidentale dell’isola d’Islanda che ’guarda’ verso la Groenlandia. La cittadina è affacciata sullo scenografico fiordo di Hvammsfjörður, un luogo dove i sapori apuani difficilmente erano sbarcati prima.

Fino a venerdì 12 giugno quando per iniziativa di quattro giovani provenienti da Massa, Montignoso e Mirteto che da qualche anno vivono là, andrà in scena una sagra ’italian style’ dove a farla da padroni saranno tordelli e panzanella massese fritta ma non solo.

La nascita dell'evento

“La scintilla? E’ scoccata per la grande nostalgia........

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