« Master Poulet, Canon français : il ne faut rien céder aux tambouilles identitaires »

Pour Brillat-Savarin, « la destinée des nations dépend de la manière dont elles se nourrissent ». On aurait aimé que cette affaire d’ailes de poulet grillé reste une histoire de Clochemerle. Mais de même que, dans le roman, la construction d’une pissotière par le maire radical sur la place de l’église ne........

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