Depuis plus d’une semaine, les agriculteurs·ices se mobilisent contre l’abattage de troupeaux de bovins contaminés par la DNC, dermatose nodulaire contagieuse. Retour sur les raisons de cette crise, sur la gestion du gouvernement, sur les solutions, et surtout sur les questions et enjeux qu’elles soulèvent quant au modèle agricole français. Avec Pierre Thomas, ancien........

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