Chicco Cerea premiato a Palazzo Chigi: è Maestro dell’Arte della Cucina Italiana

IL PREMIO. L’executive chef del tristellato Da Vittorio riceve il prestigioso riconoscimento nazionale con la premier Meloni e il ministro Lollobrigida. La dedica ai genitori: «Questo premio è un punto di partenza»..

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Chicco Cerea è stato premiato nella mattinata di mercoledì 15 luglio a Palazzo Chigi come Maestro dell’Arte della Cucina Italiana. tra i protagonisti del prestigio nazionale. Executive chef del ristorante tristellato Da Vittorio, come ricordato nella lettura delle motivazioni che hanno portato all’assegnazione del premio, Chicco Cerea «ha saputo dare alla storica

«La sua cucina interpreta l’identità italiana con una tecnica solida e massima attenzione alla materia prima, riuscendo a renderla moderna senza tradirne le origini»

«La sua cucina interpreta l’identità italiana con una tecnica solida e massima attenzione alla materia prima, riuscendo a renderla........

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