Livorno, quattro amici e un sogno che si avvera: apre “La Teglieria”
Livorno, quattro amici e un sogno che si avvera: apre “La Teglieria”
I titolari: «Vorremmo lanciare un brand da esportare in futuro anche fuori città»
LIVORNO. Dal quartiere La Scopaia al resto d’Italia. Giovani imprenditori crescono e creano un progetto, “La Teglieria”. Due amici d’infanzia, adesso ventitreenni, Emanuele Morelli e Cristian Precania, hanno deciso di aprire una nuova pizzeria (e non solo) a Livorno, in via Inghilterra 68, nel quartiere La Scopaia. Il grande giorno dell’inaugurazione è domani, mercoledì 16 settembre alle ore 18. Con loro altri giovani, tutti livornesi, Matteo Nencioni e Davide Morelli, che saranno i maestri pizzaioli. Una squadra nella quale ciascuno porterà la propria esperienza e il proprio contributo, con l’intento di non pensare mai in piccolo. «Io ed Emanuele siamo cresciuti insieme, ci conosciamo da quando abbiamo cinque anni, siamo stati compagni di scuola e nello sport – racconta Cristian - e l’idea di aprire un locale insieme è un sogno che si avvera. È un sogno da........
