Massimiliano «Max» Contigiani e Jacopo Ferranti davanti al loro negozio parigino "Mangia Piano"

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Macerata, 30 agosto – Le parole fanno sempre la differenza. Perché esprimono la sostanza delle cose, dei pensieri, delle umane aspirazioni. Le parole che hanno fatto la differenza per Massimiliano (Max) Contigiani e Jacopo Ferranti sono due: ‘Mangia Piano’. Un invito alla vita. E, al tempo stesso, il nome della loro bottega al civico 41 di rue Popincourt, vivace e multietnica strada in un quartiere delizioso nell’undicesimo arrondissement nel cuore di Parigi.

Un negozio di generi alimentari e di gastronomia che, sentenziano i due imprenditori, è “l’unico negozio marchigiano nel mondo”. Massimiliano, originario di Colmurano, vive a Parigi dal 2007 e porta con sé una lunga esperienza nel mondo commerciale e dell’export nel settore agroalimentare. Jacopo arriva da Urbisaglia. Ha trascorso dieci anni a Milano lavorando nel mondo della moda e della comunicazione. Due esperienze diverse, due mondi distanti, sebbene legati dalle........

© il Resto del Carlino