È stato un luglio nero per i pubblici esercizi a causa dell’incremento delle spese di gestione. I costi dell’energia hanno fatto registrare infatti un balzo record del 30 per cento nel giro di un solo mese.

Un rincaro insostenibile, assicura l’Appe, l’associazione dei pubblici esercizi di Padova, che colpisce le imprese in un momento di grave sofferenza economica: nel sondaggio dell’Appe per il mese di luglio l’80 per cento dei locali intervistati segnala infatti un calo degli incassi fino al 20 per cento.

Per bar, ristoranti e attività di somministrazione si tratta dell’ennesima mazzata. Il settore lavora con margini ormai ridotti al minimo e deve sostenere spese fisse sempre più elevate.

«Siamo preoccupati. Il timore concreto è quello di rivivere uno shock energetico simile a quello di fine 2021», dichiara la presidente dell’Appe Federica Luni «all’epoca abbiamo ascoltato tante parole di solidarietà e belle promesse, ma nei fatti non abbiamo visto né interventi concreti né rimborsi adeguati. Non possiamo permetterci di ripercorrere la stessa........

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