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Olimpiadi invernali del gusto: i pizzoccheri vincono l’oro, sul podio risotto allo zafferano e cotoletta

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18.02.2026

Pizzoccheri, risotto giallo e cotoletta alla milanese

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I pizzoccheri, piatto tipico della Valtellina, conquistano l’oro del gusto ai Giochi di Milano Cortina, lasciando al risotto giallo la medaglia d’argento e alla cotoletta alla milanese il bronzo.

È questo il podio della tavola lombarda emerso da un sondaggio online promosso da Lombardia Notizie, l’agenzia di stampa della Regione, che ha fotografato........

© Il Giorno