Büyük firmalar ve besiciler et fiyatını manipüle mi ediyor?
Ankara Cumhuriyet Başsavcılığı, et fiyatlarını manipüle edip haksız kazanç sağladıkları, bozuk etleri piyasaya sürdükleri iddiasıyla aralarında kamu görevlilerinin de bulunduğu 33 kişi hakkında gözaltı kararı verdi.
Ankara merkezli sekiz şehirde yapılan operasyonda 30 şüpheli yakalandı.
İki suçlama yöneltiliyor:
-Suç örgütü faaliyeti kapsamında fiyatları etkileyerek, mal ve hizmet satımından kaçınmak ve manipülasyon yapmak suretiyle dolandırıcılık.
-Hastalıklı hayvan kesimi yapmak ve bozulmuş etleri piyasaya sürmek suretiyle haksız kazanç.
WhatsApp grubunda örgütlenme
Tarım ve Orman Bakanlığı Hukuk Hizmetleri Genel Müdürlüğü’nün araştırma raporu ile CİMER’e gönderilen üç ihbar ışığında şu iddialar araştırılıyor:
Ülke genelinde Ekim 2025’in sonuna kadar istikrarlı şekilde devam eden karkas et ve et ürünleri fiyatlarının manipülasyonla olağanüstü yükseltildiği belirtiliyor.
Tedarikçi firmaların “Elde mal yok” veya “Kesime mal gelmedi” gerekçeleriyle arzı durdurdukları iddia ediliyor.
Besicilerin kesim zamanı gelmiş hayvanlarını piyasaya arz etmedikleri, kurdukları WhatsApp grubunda kesime hayvan gönderilmemesi yönünde anlaştıkları savunuluyor.
Acil nakit ihtiyacı olan becisilerin hayvanlarını kestirmemeleri için grupta oluşturulan fondan destek aldıkları, fiyatların yukarıya çekilmesi sonrası geri ödeme yapmayı planladıkları ileri sürülüyor.
İthalat özel sektöre açılmadığı sürece et fiyatlarının düşmeyeceği yönünde algı oluşturdukları iddia ediliyor.
Yüksek alım güçleri ve pazar hakimiyetleri sayesinde piyasayı belirleyerek, kesim fiyatlarının bir anda aşırı yükselmesine, küçük işletmelerin rekabet gücünü kaybetmesine, tüketicinin kırmızı ete ulaşmasının zorlaşmasına, fiyat istikrarının bozulmasına sebep oldukları öne sürülüyor.
Et ve Süt Kurumu’nun ithal ettiği karkas etleri zincir marketler aracılığıyla piyasaya sürerek, fiyatların olağanüstü yükselmesinin önüne geçmeyi amaçladığı ancak suç örgütünün kesim zamanı gelmiş hayvanları arz etmeyerek, kamuyu zarar uğrattıkları vurgulanıyor.
Küçük ve orta boy işletmeler isyanda
CİMER’e ilk ihbar 24 Kasım 2025’te geldi.
“Konu: Kırmızı et ve karkas kesim fiyatlarının büyük firmalar tarafından yükseltilmesi nedeniyle sektörün çıkmaza sürüklenmesi”
Et üreticisi olduğunu kaydeden ihbarcı, özellikle N. ve B. adlı büyük firmaların fiyatları sürekli yukarı çektiklerini, bu durumun küçük ve orta ölçekli işletmeleri zorladığını savunuyor.
İhbarcı şöyle yazıyor:
“Son haftalarda gelen art arda zamlarla birlikte karkas et sürdürülemez fiyatlara çıkmıştır. Biz de dahil birçok işletme üretim........
