Merhaba İlk Sayfa okurları,

Umarım vermiş olduğumuz reçeteler sofralarınızı taçlandırıyordur. Bu haftaki reçetemizde, öğrendiğim kadarıyla ve yıllarca çalışmış olduğum restoranlarda da yapmış olduğum Konya Fırın Kebabı tarifini sizlerle paylaşacağım. Umarım beğenirsiniz.

Sofralarınızın bereketli olması dileğiyle, reçetemize geçecek olursak…

* Kişi sayısına göre 4 veya 6 adet kuzu incik* İç yağı* Bir miktar kuyruk yağı* Kaya tuzu* Kimyon* Kekik* Toz biber* Yarım soğan* Yarım domates* Tırnaklı........

© Gazete İlk Sayfa