menu_open Columnists
We use cookies to provide some features and experiences in QOSHE

More information  .  Close

Победителят в Hells Kitchen Денисиньо предизвика фурор в La Ferme в бургаския Central park

18 0
saturday

Победителят в Hells Kitchen Денисиньо предизвика фурор в La Ferme в бургаския Central park


От Бразилия до класическия Уелингтън - Денис Морейра изгради шест блюда като разказ за собствената си кухня

Ключови думи: Денисиньо, Денис Морейра, Hells Kitchen, победител Hell's Kitchen, La Ferme, La Ferme Steakhouse, Central Park Бургас, шеф Денисиньо, авторско меню

22 Август 2026, Събота, 16:00 ч.

Автор: Иван КОЛЕВ, снимки: Иван КОЛЕВ

Бразилски крокет от бавно готвен телешки джолан, „Стек домат“, карпачо, великолепен Уелингтън и тропически финал превърнаха вечерта в Central Park Бургас в истинско кулинарно шоу

Победителят в последния сезон на Hells Kitchen Денис Морейра - Денисиньо превзе кухнята на La Ferme в Central Park Бургас и направи точно това, което публиката очакваше от него - превърна вечерята в спектакъл.

Близо 200 специално дошли за събитието гости преминаха през шест степени, създадени лично от бразилеца, а всяка следваща чиния вдигаше летвата още по-високо. Това не беше просто демонстрация на телевизионна слава, а вечер, в която Денисиньо трябваше да защити победата си там, където няма монтаж, втори дубъл и спасение от камерата - пред реални гости и с близо 200 порции от всяко ястие. И го направи със стил.

Още преди първите чинии да излязат от кухнята атмосферата подсказваше, че 21 август няма да бъде обикновена петъчна вечер. Гостите бяха дошли не само да опитат храната на шампиона от Hells Kitchen, а да го видят в действие. Денисиньо готвеше на живо, разговаряше с публиката, снимаше се с почитатели и показа онази комбинация от спокойствие, усмивка и концентрация, с която няколко месеца по-рано спечели и шеф Виктор Ангелов. Кухнята на La Ferme се превърна в сцена, а шестстепенното меню - в разказ за самия него.

Още преди вечерта Флагман.бг показа авторското меню на Денисиньо и разкри как La Ferme се подготвя за кулинарното шоу

Първата хапка директно отвеждаше към бразилските корени на Денисиньо.........

© Flagman