Para o fim do ano faltam pouco mais de três meses e, até lá, alguns jantares devem movimentar a pauta, mas não é exagero dizer que o encontro das chefs Ana Gabi Costa, do Trintaeum, e Janaína Torres, do Dona Onça, de São Paulo, na última quarta (9/9), no restaurante da chef mineira, entra disparado na lista dos melhores do ano.

Fique por dentro das notícias que importam para você!

Os sete tempos apresentados no menu do Festejo: Trintaeum Celebra a Cachaça passaram com louvor nos quesitos sabor – todos deliciosos e deixando aquele gostinho de quero mais – e apresentação dos pratos – delicadeza, com destaque para a Salada de frutas marinadas na Cachaça Copan e o Porco, mel e Cachaça Copan.

Antes de começar o serviço, Ana Gabi disse que aquela noite era muito importante para ela por vários motivos. “Primeiro, porque, quando a gente começou o trabalho de cachaça aqui no Trintaeum, falei para nossa equipe querida que a........

© Estado de Minas