Se duelen los gaditanos –así lo cantan y así lo sienten– de la progresiva pérdida de identidad de sus calles. En efecto, la especulación inmobiliaria ... está echando de los barrios típicos a sus vecinos, y ya no se escuchan en los patios charlas vocingleras, ni resuenan las coplas ni huele a puchero. Las viejas tascas han dejado paso a modernos locales y el trasiego........

© El Diario Vasco