Hablar de café en Colombia es hablar de identidad, de historia y de futuro. Yo no entiendo el café solo como un producto; lo veo como un tejido vivo que conecta familias, territorios y generaciones. Por eso, cada vez que inicia una cosecha, como la que estamos arrancando a mitad de año, no puedo evitar pensar en todo lo que hay detrás de cada carga que sale de la finca: esfuerzo, incertidumbre… pero también respaldo.

Y ese respaldo tiene nombre propio: los bienes públicos cafeteros.

Muchas veces los mencionamos sin detenernos a dimensionar lo que realmente significan. Para mí, el más tangible es la garantía de compra. Saber que existe un sistema, liderado por la Federación Nacional de Cafeteros, que me asegura un punto cercano donde vender mi café a un precio transparente,........

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