Il nuovo locale sarà un «laboratorio della tradizione». Ospiterà 30 coperti. Il conto pro capite sarà di 120-150 euro. Primo servizio il 22 settembre

Gennaro Esposito non lascia la Marina di Equa. Dopo il trasferimento all'interno dell'hotel Bellevue Syrene di Sorrento della Torre del Saracino lo chef apre negli stessi locali che hanno per oltre trent'anni ospitato il ristorante con due stelle Michelin il «Caporivo», dal nome dell'antica torre di avvistamento presente in riva al mare. La nuova iniziativa viene presentata come la creazione di «un laboratorio della tradizione, dedicato alla cucina delle famiglie........

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