BAKLAVA
Eskiden ev yapımı olanı makbul idi
genelde de hala, yenge
evin büyükleri
çoğu kez bir araya gelerek yaparlardı.
Mis gibi tereyağ kokusunu alırdınız önce.
Sonra çıtır çıtır
ağzınızda dağılan o lezzetin
adı idi baklava.
Artık eskisi gibi evlerde yapılanı azaldıysa da,
günümüzde bir çok çeşidiyle baklava imalatçıları var.
Üstelik birbirinden farklı hediyelik paketleri ile.
Bir yemeğe mi davetlisiniz,
aldınız mı bir kutu baklava
herkesin ortak keyfi oluverir.
Nereden mi geldi baklava aklımıza?
Geçen hafta ekranlara düştü bir baklava kutusu.
Hem de ışıl ışıl.
Ama bu kez güzel lezzeti ile değil,
içine dizilmiş Avrolarla karşımızdaydı.
Turizmin göz bebeği
Antalya’nın Manavgat ilçesinde
CHP’li Belediye Başkan Yardımcısı olan kişi
baklava kutusunda
rüşvetini alıyordu ikram diye.
Bir çoğunuz gibi
ben de gözlerime inanamadım,
acaba dedim
hani bir canlandırma mı?
Ama yok değildi
gerçekti
ekranlarda izlediğimiz her şey.
Zaten kısa süre sonra da rüşveti alan kişinin
itirafçı olduğunu duyduk haberlerde.
Bir kiloluk baklava kutusunda 110.000 Avro.
Kameralar önünde
baklava kutusundan çıkan rüşveti izlerken
gözlerimize inanamıştık.
ATATÜRK İSTiSMARI
Ama en acısı da,
rüşveti alan şahsın kolundaki Atatürk dövmesini........
© Aydınlık
