Bu alaycı başlığa bakıp insülin direncinin sevimli bir şey olduğunu zannetmeyin. Tam tersi günümüzde başımızın derdi olmuştur. Yanlış beslenme ve hareketsiz yaşam insülin direncini ergenlere ve hatta çocuklara kadar indirgemiştir.  

İlk önce insülin direncinin tam tanımına bir bakalım; insülin kan şekerini ayarlayan bir hormondur. Pankreastan salgılanır. Bu hormona karşı kas, yağ ve karaciğer hücrelerinin duyarsızlaşıp, yanıtı azaltması veya yanıt vermemesi durumuna insülin direnci diyoruz. 

Kilo vermekte çok zorlanıyorsanız, tatlı krizleriniz oluyorsa, karbonhidratı bol ekmek grubu yiyeceklere ilginiz arttıysa, geceleri buzdolabına gitme isteği başladıysa, bir şey atıştırmadığınızda boşluk hissi yaşıyorsanız, keskin ve sizi sinirlendiren sert acıkmalarınız oluyorsa, bu açlık........

© Anayurt